Kolekcja należy do muzeum:
Kategorie:
Kolekcjonerstwo » Birofilistyka » Etykiety » Browar Barczewo
Dział:
ETYKIETY PIWNE - browary polskie - cz.1
Opis kolekcji:
Małe warmińskie miasto Barczewo leżące przy drodze z Olsztyna w kierunku Wielkich Jezior Mazurskich szczyciło się starymi tradycjami browarniczymi. Browar był własnością Wandy Werpachowskiej-Kurek. Został otwarty w 1991 roku w budynku zaadoptowanym po młynie. Był to browar rzemieślniczy o możliwościach produkcyjnych na poziomie 10 tys. hl. Posiadał własną studnię głębinową opierał się na nowoczesnych urządzeniach zakupionych u producentów Polskich. Całe piwo wyprodukowane przez mini-browar przeznaczone jest na potrzeby niewielkiego rynku miejscowego. Produkowane piwa: „Dobrąg”, „Kurek”, „Poker”, „18”...
Browar w Barczewie był pierwszym w Polsce zakładem produkującym piwa smakowe. Pierwszym piwem uzupełnianym sokiem owocowym było produkowane tu piwo wiśniowe.