Eksponat jest widoczny w następujących kategoriach serwisu.
Ta witryna korzysta z plików cookies w celu dostosowania zawartości do preferencji użytkownika oraz tworzenia anonimowych statystyk, również przy użyciu usługi Google Analytics. Kliknięcie "Tak, zgadzam się" lub dalsze korzystanie z serwisu bez wybrania żadnej z opcji oznacza akceptację cookies i przetwarzania danych zbieranych automatycznie, zgodnie z Regulaminem.
Kliknij tutaj, jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o wykorzystaniu danych zbieranych automatycznie.
Im więcej zer tym mąka o jakości lepszej, dwa zera - mąka dobrej jakości
i tak dalej aż do braku zer.
Literki oznaczają gatunek zboża i rodzaj przetworu, czyli np:
W - Weizen - pszenica
R - Roggen - żyto
G - Gerste - jęczmień
H - Hafer - owies
M - Mehl - mąka
G - Grütze - kasza
Tyle wiem na podstawie swoich poszukiwań. Chętnie dowiem się czegoś nowego.