"PIWO-MANIA" - Etykiety piwne : Browary Austriackie

Informacje o dziale muzeum


Muzeum  "PIWO-MANIA" - Etykiety piwne

Muzeum:
"PIWO-MANIA" - Etykiety piwne
Kustosz:
stan46 Wyślij wiadomość
Opis działu:
Tradycja piwowarska w Austrii sięga XII wieku. Istnieją dowody na to, że już wtedy uprawiano na tych terenach chmiel. Oczywiście ówczesne trunki w niewielkim stopniu przypominały obecne piwo. Były one raczej zbliżone do dzisiejszego kwasu chlebowego. Jego wytwarzaniem zajmowali się głównie zakonnicy, którzy na przestrzeni wieków eksperymentowali i udoskonalali receptury oraz sposób produkcji tego napoju. Obserwując rozwój sztuki piwowarskiej nie sposób nie dostrzec jej związku z rewolucją przemysłową. Wiele wskazuje na to, że najpopularniejszy gatunek austriackiego piwa (Märzen) powstał w wyniku wyprawy na Wyspy dwóch młodych piwowarów. Anton Dreher i Gabriel Sedlmar w 1830 roku dwukrotnie odwiedzili Anglię, w której sposoby wytwarzania jasnych, orzeźwiających piw były wówczas bardziej zaawansowane. Po powrocie wykorzystali nabytą wiedzę i stworzyli własny gatunek piwa.
W tym kraju jest obecnie około 70 browarów, a ich liczba z roku na rok rośnie.
Regionem, w którym działa ich najwięcej jest Górna Austria. Swe siedziby ma tam jedna trzecia wszystkich austriackich producentów piwa.
To właśnie tu warzy się takie piwa jak: Zipfer, Wurmhoeringer, Kapsreiter, Freistadt, Eggenberger, Baumgartner, BrŠu am Berg.

Kolekcje w tym dziale


Brauerei Fohrenburg GmbH & Co KG...
Brauerei Fohrenburg GmbH & Co KG...
Eksponaty: 13
Mohrenbrauerei August Huber –D...
Mohrenbrauerei August Huber –D...
Eksponaty: 38
Brauerei Schloss Eggenberg Stöh...
Brauerei Schloss Eggenberg Stöh...
Eksponaty: 1
Brauerei Schnaitl - Eggelsberg
Brauerei Schnaitl - Eggelsberg
Eksponaty: 3
Freistädter Brauerei  -Freistad...
Freistädter Brauerei -Freistad...
Eksponaty: 2
Gösser Brauerei - Göss/Leoben
Gösser Brauerei - Göss/Leoben
Eksponaty: 12
Puntigamer Brauerei -Graz
Puntigamer Brauerei -Graz
Eksponaty: 6
Brauerei Hainfeld Karl Riedmüll...
Brauerei Hainfeld Karl Riedmüll...
Eksponaty: 6
Brauerei Engelburg  - Hohenems
Brauerei Engelburg - Hohenems
Eksponaty: 1
Brauerei Edelweiss - Kaltenhause...
Brauerei Edelweiss - Kaltenhause...
Eksponaty: 4
BRAU UNION ÖSTERREICH AG - Linz
BRAU UNION ÖSTERREICH AG - Linz
Eksponaty: 23
Schwechater Brauerei -Linz
Schwechater Brauerei -Linz
Eksponaty: 26
Hubertus Bräu - Laa/Thaya
Hubertus Bräu - Laa/Thaya
Eksponaty: 12
Brauereigasthof Reiner - Lochau ...
Brauereigasthof Reiner - Lochau ...
Eksponaty: 1
Brauerei Hirt GmbH - Micheldorf
Brauerei Hirt GmbH - Micheldorf
Eksponaty: 8
Brauerei Murau eGen - Murau
Brauerei Murau eGen - Murau
Eksponaty: 11
Brauerei Zipf - Neukirchen an de...
Brauerei Zipf - Neukirchen an de...
Eksponaty: 16
Brauerei Ried e. Gen.  - Ried im...
Brauerei Ried e. Gen. - Ried im...
Eksponaty: 1
Riegertinger Schlossbrauerei  - ...
Riegertinger Schlossbrauerei - ...
Eksponaty: 1
 Augustiner Brauerei Mülln - Sa...
Augustiner Brauerei Mülln - Sa...
Eksponaty: 4
Stieglbrauerei - Salzburg
Stieglbrauerei - Salzburg
Eksponaty: 9
Brauerei Kapsreiter - Schärding
Brauerei Kapsreiter - Schärding
Eksponaty: 9
Schladminger Brau GmbH - Schladm...
Schladminger Brau GmbH - Schladm...
Eksponaty: 1
Bierbrauerei Schrems GmbH -  Sch...
Bierbrauerei Schrems GmbH - Sch...
Eksponaty: 43
Familienbrauerei Huber -St.Johan...
Familienbrauerei Huber -St.Johan...
Eksponaty: 7
Privatbrauerei Fritz Egger GmbH ...
Privatbrauerei Fritz Egger GmbH ...
Eksponaty: 7
Vereinigte Kärntner Brauereien ...
Vereinigte Kärntner Brauereien ...
Eksponaty: 18
Ottakringer Brauerei - Wiedeń
Ottakringer Brauerei - Wiedeń
Eksponaty: 15

Ta witryna korzysta z plików cookies w celu dostosowania zawartości do preferencji użytkownika oraz tworzenia anonimowych statystyk, również przy użyciu usługi Google Analytics. Kliknięcie "Tak, zgadzam się" lub dalsze korzystanie z serwisu bez wybrania żadnej z opcji oznacza akceptację cookies i przetwarzania danych zbieranych automatycznie, zgodnie z Regulaminem.

Kliknij tutaj, jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o wykorzystaniu danych zbieranych automatycznie.